#ドライフルーツ

クランベリーのにんじんラペ

材料(つくりやすい分量)

にんじん···········1本(約250g)
オリーブオイル····· 大さじ3
レモン汁··············大さじ1

ドライクランベリー········ 30g
塩··················· 小さじ1/2
粗挽き黒こしょう ········ 適量
イタリアンパセリ ········ 適量

作り方①

にんじんは皮をむいて5cmの長さの細い千切りにする。

作り方②

ボウルににんじん、オリーブオイル、レモン汁を加えてよく和える。

クランベリーを加えてさっくりと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

イタリアンパセリを散らして完成!

使用した商品はこちら

ハッピーカンパニーのおすすめ商品

Recommend Item