カテゴリから選ぶ

カテゴリから選ぶ

食材一覧
雑貨一覧
富士山&山梨
レシピを見る

レシピを見る

ドライフルーツ
山くらげ
花豆

#ドライフルーツ

豚肉の”生姜糖”焼き

材料（2人前）

豚ロース肉(生姜焼き用)･････250ｇ
薄力粉････････････････････小さじ 2
こめ油････････････････････大さじ 1

【A】-------------
しょうゆ････････････････大さじ 1＋1/2
酒･･････････････････････大さじ 1
みりん･･････････････････大さじ 1 弱
生姜糖･･････････････････40ｇ
しょうがのすりおろし････大さじ 1/2
--------------------

キャベツの千切り･････････適量

作り方①

生姜糖は 8 ㎜角に切る。

小さなボウルに A を合わせて、よく混ぜ合わせておく。
豚肉は筋切りをして、薄力粉を両面に薄くまぶす。

作り方②

フライパンにこめ油を熱し、豚肉を広げて中火で焼く。

両面に軽く焼き色がついたら、一度火を止め、Aを加えて再び火をつけ、タレを煮詰めて絡める。

皿に盛り、キャベツを添えて完成！

使用したドライフルーツはこちら

HFドライ生姜糖 170g

HFMドライ生姜糖 75g

ハッピーカンパニーのおすすめ商品

Recommend Item

  • サスティナブルな美味しさ！

    【5月限定お得商品】【会員なら約30％OFF】
    HCパインコアスライス 110g

    ¥518 （税込）

    今日のおいしいが明日のHAPPYに。 通常捨てられてしまう、パイナップルの芯部分「パインコア」を美味しいドライフルーツに活用！ ひとくちで地球にやさしくできる、サスティナブルな商品です。 酸っぱすぎず、爽やかな甘みとパインの香りで南国気分に♪ 斜めカットなので繊維部分が気にならず、食べやすい食感です。 甘味★★★☆☆ 酸味★★☆☆☆ 持ち運び便利なチャック付き袋。 こんなシーンにぴったり ・デスクワークの合間の小腹満たしに ・夕方の疲れが出る時間帯の気分転換に ・お子様のおやつタイムに ・ドライブや旅行のお供に ・お酒のおつまみとしても相性抜群！ 【サイズ違いはこちら】 HCMパインコアスライス 45g 【アレンジレシピはこちら】 ドライフルーツのごろごろジャム

  • 【5月限定お得商品】【会員なら約30％OFF】
    おっ! つまむ? 焼きひも酸辣湯風味 40g

    ¥335 （税込）

    国産ほたての旨みに、酸辣湯ならではの酸味と辛みを合わせた刺激的な味わい。 噛むたびにピリッと広がる中華風の香りと、ほたての深いコクが絶妙に調和します。 後を引くおいしさで、お茶にもお酒にもよく合う万能なおつまみ。 くつろぎ時間に、少し刺激のあるアクセントを添えてくれます。 おっ！つまむ？シリーズ 素材と味わいにこだわりあり。 思わず“おっ！”と手が伸びる、クセになる味わいを揃えました。 その日の気分に合わせて選べる、楽しいおつまみシリーズです。

  • 【5月限定お得商品】【会員なら約30％OFF】
    おっ! つまむ? 焼きひもアラビアータ風味 40g

    ¥335 （税込）

    国産ほたての濃厚な旨みに、アラビアータの辛みとトマトのコクをしっかり染み込ませました。 噛むほどにほたての旨みがあふれ、あと引くピリ辛がクセになる味わい。 しっかりとした食感で満足感があり、お酒との相性も抜群です。 大人の味覚をくすぐる、ちょっと贅沢なおつまみです。 おっ！つまむ？シリーズ 素材と味わいにこだわりあり。 思わず“おっ！”と手が伸びる、クセになる味わいを揃えました。 その日の気分に合わせて選べる、楽しいおつまみシリーズです。

  • 【5月限定お得商品】【会員なら約30％OFF】
    おっ! つまむ? あじ生姜焼き 40g

    ¥335 （税込）

    アジの旨みをぎゅっと閉じ込め、醤油の旨味と生姜のきりっとした風味をきかせた一品です。 噛むほどに広がる香ばしさと、生姜の心地よいパンチがクセになる味わい。 食べ進めるたびに“もうひと口”と手が伸びる、満足感のあるおつまみです。 お茶にもお酒にもよく合い、日々の小さな楽しみにぴったりです。 おっ！つまむ？シリーズ 素材と味わいにこだわりあり。 思わず“おっ！”と手が伸びる、クセになる味わいを揃えました。 その日の気分に合わせて選べる、楽しいおつまみシリーズです。

  • 【5月限定お得商品】【会員なら約30％OFF】
    おっ! つまむ? はぎのすけ 30g

    ¥335 （税込）

    カワハギを伸ばし、ふんわりとした食感を残しながら、 やさしい甘さで上品に味付けしました。 噛むほどに広がる旨みと、ふんわりほどけるような口当たりがたまらない一品です。 お茶請けにも、お酒のおともにもぴったり。 軽やかな口当たりで、ひと切れ食べるたびにほっと気持ちがほどけるような満足感をお楽しみいただけます。 ご自宅でのくつろぎ時間に、ちょっとした贅沢を添えてくれる味わいです。 おっ！つまむ？シリーズ 素材と味わいにこだわりあり。 思わず“おっ！”と手が伸びる、クセになる味わいを揃えました。 その日の気分に合わせて選べる、楽しいおつまみシリーズです。

  • 【5月限定お得商品】【会員なら約30％OFF】
    おっ! つまむ? たらのすけ 43g

    ¥335 （税込）

    ちぎって食べやすく、ふわっと溶けるようなタラのやさしい甘みが広がります。 口に入れた瞬間にふんわりほどけ、素材の旨みがすっと染みわたる味わい。 お茶請けにも、お酒のおともにも寄り添う、軽やかな一品です。 くつろぎ時間に、ほっと心がゆるむようなやさしい美味しさをお楽しみください。 おっ！つまむ？シリーズ 素材と味わいにこだわりあり。 思わず“おっ！”と手が伸びる、クセになる味わいを揃えました。 その日の気分に合わせて選べる、楽しいおつまみシリーズです。
すべての商品を見る